Съдържание:
Видео: Ръчни пасатори срещу ръчни миксери
2024 Автор: Rebecca Molligan | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 11:02
Ръчен пасатор е полезен инструмент, който да имате във вашата кухня, но не искате да го бъркате с ръчен миксер. Тези два инструмента имат различни приложения. Ръчните миксери се използват от случайни пекари, често тези, които не пекат постоянно или в големи количества. Ръчен пасатор обаче се използва както от сериозни, така и от непринудени готвачи.
Ръчни пасатори
Механика - Ръчният смесител е дълго, цилиндрично устройство, което обикновено се предлага с няколко стоманени остриета. Това дълго тяло позволява на готвача да потопи блендера директно в тенджера или купа и да пюрира съдържанието. Тази функция доведе до това, че смесителят се нарича потапящ смесител. Можете лесно да пюрирате супи, да смесвате майонеза, да приготвяте смутита и др.
Ръчен пасатор работи, защото мощен двигател управлява въртящото се острие. Този мотор може да бъде настроен за различни концентрации, което ви позволява да изберете колко пюре искате да бъде вашето вещество. Колкото по-дълго и по-трудно се изпълнява острието, толкова по-гладко ще бъде вашето творение. Като разглобите тази машина, можете лесно да я почистите в няколко стъпки.
Употреби - Някои блендери се доставят с приставки, които ви позволяват да нарязвате билки, ядки и чесън. Други ще разбият сметана, белтъци и пудинг. Някои идват с буркан за сок; с това като прикачен файл, ще можете да имате пресен сок всеки ден. С толкова много други приложения подобно приспособление е по-евтино от закупуването на отделна сокоизстисквачка.
Ръчни миксери
Механика - Смесителят има два бита, които помагат да се подготви тестото за печене. Понякога ръчен миксер може да се използва по същия начин като пасатор. Ръчен миксер е полезен, когато ръчният пасатор не е такъв. Подобно на пасатора, има няколко приставки, които можете да закупите, за да се използват със смесителя. Тези приставки ви позволяват да разширите употребата на вашия миксер, но той все още не е толкова универсален като блендер. При печене обикновено се използват ръчни миксери.
Употреби - Миксерите, като пасаторите, работят добре за разбиване на сметана, белтъци и пудинг. Въпреки че няма толкова много приложения, колкото ръчен пасатор, не можете да използвате ръчен пасатор за смесване на тесто. Не искате да нарязвате съставките в тестото си. Блендерът също няма да смесва толкова въздух, колкото изисква тестото.
Всеки готвач би било добре да има и двата инструмента в кухнята си, защото те служат за различни цели. За да научите повече за това какво може да направи вашият конкретен кухненски пасатор и миксер и как да използвате тези устройства, трябва да прочетете техните ръководства.
Препоръчано:
Съвети за безопасност за ръчни миксери
Както с всички други кухненски уреди, с ръчните пасатори трябва да се работи внимателно, за да се предотврати нараняване. Минутата, в която се чувствате прекалено удобно с помощта на ръчния пасатор или какъвто и да е вид кухненски уред, е времето, когато рискувате да се нараните.Дръжте изключенКогато сменяте ножовете или премахвате ножовете за съхранение или почистване, винаги изключвайте ръчния пасатор от електрическия източник. Имало е моменти, когато неизправност в превклю
Можете ли да носите ръчни пасатори в самолет?
Ръчните пасатори са преносими устройства, използвани за смесване на малки количества храна или течност. Въпреки че ръчният пасатор е полезен за своята мобилност и лекота на работа, важно е да се вземе предвид фактът, че той съдържа остриета и мощен мотор. Поради това не е допустимо да внасяте ръчен смесител (наричан още смесител с пръчка или пръчка) върху самолет.Ако искате да пътувате с ръчен пасатор, уверете се, че го оставяте извън ръчния си багаж, когато с
Как да поправите ръчни миксери
Ръчните пасатори са чудесни кухненски инструменти, които правят приготвянето на вашата храна изключително лесно и много забавно. Има подходящи техники за използване на ръчни пасатори, за да можете да поддържате тяхното качество за дългосрочна употреба. Въпреки това, колкото и стриктно да следвате правилните методи, все пак можете да срещнете определени проблеми с функционалността. Ремонтът на ръчни пасатори за щастие е доста лесен и всъщност можете да го направи
Трябва ли да разбивате белтъци с ръчни пасатори?
Използването на ръчни пасатори за яйчни белтъци ще зависи изцяло от начина, по който белтъците са предназначени да бъдат използвани. Това е така, защото техниката за ръчно смесване включва бързо вкарване на голямо количество въздух в белтъците
Как да си направим крем с ръчни миксери
Приготвянето на прясна разбита сметана с ръчен пасатор е лесен процес, който може да подобри десетократно вкуса на вашите десерти. Разбитата сметана е подходяща за допълване на хубав плодов десерт или пай, или дори като глазура върху торта, и е чудесно удоволствие, което има още по-невероятен вкус, когато е домашно приготвено. Следвайте тези лесни инструкции, за да разбиете вкусна бита сметана само за няколко минути.Стъпка 1 - ПодготовкаПреди да започнете, охладете приставкат